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清里ブームの象徴 復活

2021年5月19日 5時00分
コーヒーを準備する店主の白倉幸子さん=北杜市高根町清里

コーヒーを準備する店主の白倉幸子さん=北杜市高根町清里

 1980年代の「清里ブーム」で女性誌などで取り上げられてにぎわい、2004年に閉店した北杜市高根町清里のカフェ「喫茶 ミルク」が今月、17年ぶりに営業を再開した。ブーム当時は観光客らで店内がごった返し、店主の白倉幸子さん(66)が目指す「ゆったりとした空間」が提供できないことが気掛かりだったという。ブームが一服し、新型コロナウイルス禍で観光客も減少する中、当時より席数を約半分に減らして営業。白倉さんは「今度こそお客さんがのんびりと過ごせる空間を」と意気込む。...